L-glutationin esittely:
Glutationi (GSH) on tärkeä antioksidantti kasveissa, eläimissä, sienissä ja joissakin bakteereissa ja arkeissa, ja se ehkäisee reaktiivisten happilajien, kuten vapaiden radikaalien, peroksidien, lipidiperoksidien ja raskasmetallien, aiheuttamia tärkeitä solukomponentteja. Se on tripeptidi, jossa on gammapeptidisidos glutamaatin sivuketjun karboksyyliryhmän ja kysteiinin amiiniryhmän välillä (joka on kiinnittynyt normaalilla peptidisidoksella glysiiniin). Glutationia on sekä pelkistetyssä (GSH) että hapetettuna (GSSG) ) toteaa.
L-glutationin useat lääketieteelliset toiminnot:
1. Se on tärkein solujen tuottama endogeeninen antioksidantti, joka osallistuu suoraan vapaiden radikaalien ja reaktiivisten happiyhdisteiden neutralointiin sekä säilyttää eksogeeniset antioksidantit, kuten C- ja E-vitamiinit pelkistetyissä (aktiivisissa) muodoissaan.
2. Sitä käytetään metabolisissa ja biokemiallisissa reaktioissa, kuten DNA-synteesissä ja -korjauksessa, proteiinisynteesissä, prostaglandiinien synteesissä, aminohappojen kuljetuksessa ja entsyymien aktivoinnissa. Siten glutationijärjestelmän tila voi vaikuttaa jokaiseen kehon järjestelmään, erityisesti immuunijärjestelmään, hermostoon, maha-suolikanavaan ja keuhkoihin.
3.Sillä on elintärkeä tehtävä raudan aineenvaihdunnassa. Hiivasolut, joista on tyhjennetty tai sisältävät toksisia GSH-tasoja, osoittavat voimakasta raudannälkään kaltaista vastetta ja ekstramitokondrioiden ISC-entsyymien aktiivisuuden heikkenemistä, mitä seuraa kuolema.
L-glutationin monet kosmeettiset toiminnot:
Glutationi on tripeptidimolekyyli, jota löytyy nisäkkäiden kehosta. Se on antioksidantti, jolla on tärkeä rooli ihon oksidatiivisten vaurioiden ehkäisyssä. Monien tunnustettujen biologisten toimintojensa lisäksi glutationi on yhdistetty myös ihon vaaleuttamiseen. Tutkimustulokset osoittavat, että glutationi estää melaniinin todellista tuotantoa sekä agglutinaatiota keskeyttämällä L-DOPA:n toiminnan. Toisessa tutkimuksessa havaittiin, että glutationi estää melaniinin muodostumista inaktivoimalla tyrosinaasientsyymin suoraan sitomalla ja kelatoimalla kuparia entsyymin aktiivisessa kohdassa.
